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Étiquette : vendanges

Fin des vendanges dans le Bordelais

Fin des vendanges dans le Bordelais

Depuis fin septembre j’étais dans le Bordelais, essentiellement la région de Fronsac, le Fronsadais. Je suis revenu en vallée d’Aure juste aujourd’hui après presque deux mois de travail chez mon ami vigneron Jean Trocard. J’étais porteur, cela va de soi. Ensuite j’ai donné un coup de main au chai. Il y a eu beaucoup de raisin, et du beau raisin : le millésime 2016 sera sans nul doute fort prisé.

Puig de Sallfort, en balcon au-dessus de la grande bleue

Puig de Sallfort, en balcon au-dessus de la grande bleue

Je viens de finir les vendanges à Collioure chez Joakim. J’étais porteur, comme d’habitude. Pas beaucoup de raisin en 2016, mais sans doute un millésime de qualité. Ambiance de travail très sympa. Dans les environs, le Puig de Sallfort (pic de Sailfort) offre une exceptionnelle séquence panoramique à l’amateur de randonnées.  

Excellente saison des vendanges. On repart sur le blog !

Excellente saison des vendanges. On repart sur le blog !

Voilà, ma saison des vendanges 2015 est finie. Deux mois de travail, essentiellement en tant que porteur, sur la Côte Vermeille puis dans le Bordelais. Si vous êtes lecteur fidèle du blog, cela ne vous surprend certes pas (voir le mot-clef : vendanges). Une excellente saison : du raisin en quantité et de grande qualité, la météo le plus souvent favorable, l’ambiance laborieuse, solidaire et  joyeusement festive au rendez-vous comme d’habitude. Merci bien à Joakim, à Collioure, et à Jean,…

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Les vendanges s’annoncent pour bientôt

Les vendanges s’annoncent pour bientôt

Ma saison des vendanges 2015 se précise. Je serai cette année encore à Collioure et Port-Vendres, comme porteur, dès la fin du mois, puis je partirai bien sûr dans le Bordelais. Durant toutes ces semaines, de fin août à octobre, il ne devrait pas y avoir de nouveaux articles sur le blog ou alors très peu.  

A l’entrée de la vallée d’Aure : Signal de Bassia, Montaut

A l’entrée de la vallée d’Aure : Signal de Bassia, Montaut

Vraiment très bonnes, ces vendanges 2014 dans le Bordelais ! Je reviens de chez Jean Trocard, vigneron (appellations : Fronsac, Lalande de Pomerol, Pessac-Léognan), un ami totalement passionné par son métier, qui cultive l’excellence. Chaque année ou presque, je travaille chez Jean plusieurs semaines lors des vendanges, comme porteur de hottes et aussi au chai. Du raisin en abondance et de qualité. Beaucoup d’heures de travail. De grands moments conviviaux. Bref, un cru remarquable ! Sans trop attendre, revenu en…

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Le premier temps des vendanges, à Collioure

Le premier temps des vendanges, à Collioure

Comme presque chaque année à cette période, je fais les vendanges. En tant que porteur – cela maintient la forme, car une hotte pleine équivaut à 50 kg sur le dos environ… Je viens de finir de travailler à Collioure chez Joakim (appellations Collioure et Banyuls : de la vraie viticulture traditionnelle, exigeante et de qualité, des récoltes uniquement à la main). Du fait de la météo instable et orageuse, il n’y a pas eu, c’est dommage, de semaines complètes….

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Les vendanges 2013 sont derrière nous

Les vendanges 2013 sont derrière nous

Cette année, à cause des aléas climatiques, les vendanges auront été particulièrement courtes dans la plupart des régions viticoles (peu de volume), et difficiles non seulement pour les récoltants mais aussi les saisonniers. Après mon travail comme porteur de hottes pour les vignobles Roy-Trocard, j’ai eu la chance d’enchaîner deux semaines supplémentaires en donnant un coup de main au chai du Château Jeandeman, à Fronsac. Me voici maintenant de retour dans les Pyrénées. La montagne, revêtue de ses magnifiques couleurs…

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Retour de Collioure

Retour de Collioure

Finalement, j’ai une petite pause après les vendanges à Collioure chez Joaquim Roque – très bonne ambiance de travail d’équipe, j’ai apprécié. Les vignobles sont pentus, il y a parfois de la caillasse qui roule sous la chaussure, mais ce site incontournable de la Côte Vermeille est magnifique. La semaine prochaine, je poursuivrai dans le Bordelais, toujours comme porteur de hotte. J’ai profité d’un peu de temps libre à Collioure pour découvrir la région, randonner et faire quelques visites. Et…

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Le blog va être mis en sommeil cet automne

Le blog va être mis en sommeil cet automne

Dernière rando de l’été hier avec Régis dans le Haut-Louron. A partir de demain, je vais enchaîner les vendanges comme porteur… de quoi garder la forme ! Au début en terre catalane, tout près de la mer, puis dans le Bordelais, où je reviens toujours vendanger avec plaisir. Le blog va ainsi être mis en sommeil jusqu’à fin octobre/début novembre. A la prochaine !  

Parenthèse automnale

Parenthèse automnale

Je suis resté travailler bien plus longtemps que prévu cet automne dans le Bordelais. Après les vendanges habituelles, j’ai participé à diverses tâches (par exemple,  le décuvage – je ne connaissais pas, c’est vraiment physique !) dans les chais ou les vignes de Jean Trocard. Mission terminée, depuis hier. Je serai de retour en vallée d’Aure au cours de la semaine prochaine pour préparer la saison hivernale. Le blog va maintenant retrouver son rythme, avec la parution d’articles ayant surtout…

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